Question 1

L'attestato è valido nella mia regione?

Accepted Answer

La formazione HACCP è obbligatoria in tutta Italia ai sensi del Reg. CE 852/2004 e del D.Lgs. 193/2007. Le modalità di erogazione e la durata di validità sono però stabilite dalle singole Regioni: ti consigliamo di verificare i requisiti della tua regione o della tua ASL prima dell'iscrizione, in particolare se la tua regione richiede formazione in aula.

Question 2

Qual è la differenza tra i due corsi?

Accepted Answer

Il corso per addetti alla manipolazione degli alimenti è pensato per chi lavora a contatto diretto con gli alimenti. Il corso per responsabili delle procedure HACCP è rivolto a titolari, preposti e responsabili che devono redigere, applicare e aggiornare il piano di autocontrollo aziendale.

Question 3

Quanto tempo serve per completare il corso?

Accepted Answer

Puoi studiare quando vuoi e riprendere da dove hai lasciato. È previsto un tempo minimo di studio prima di accedere all'esame (8 o 12 ore a seconda del corso), richiesto per garantire un percorso formativo adeguato.

Question 4

Come funziona l'esame e posso ripeterlo?

Accepted Answer

L'esame è un quiz online a risposta multipla, con domande estratte in modo bilanciato su tutti i capitoli. Si supera con almeno il 70% di risposte corrette e, in caso di esito negativo, puoi ripeterlo senza costi aggiuntivi.

Question 5

In che formato ricevo l'attestato?

Accepted Answer

L'attestato è un documento PDF nominativo, con data di rilascio e codice identificativo, scaricabile subito dall'area riservata e sempre disponibile per un nuovo download.

Question 6

Che assistenza è prevista?

Accepted Answer

L'assistenza è in italiano via email: rispondiamo a dubbi sul contenuto dei corsi, sull'esame e sul rilascio dell'attestato. Scrivi a info@alimentaristi.it.